Roest L200 Ultra - محمص قهوة عينات فاخر

الوصف
قابل الجيل الجديد

محمصات عينات ROEST

محمصات L200 ألترا من ROEST هي الأكثر تطوراً من محمصات العينات لدينا حتى الآن. تم بناؤها من الألف إلى الياء بناءً على ملاحظات محترفي القهوة، ويوفر هذا الجيل الجديد أدوات تحكم أكثر ذكاءً، وأداءً أقوى، وأجهزة جاهزة للمستقبل.

يمثل L200 ألترا أفضل ما في ابتكارات ROEST، ويعيد تعريف تحميص العينات الاحترافي بأوقات تحميص أسرع، ونقل حرارة محسن، وإنتاج يصل إلى 3 كجم/ساعة، وأداء لا مثيل له للمحمصات التي تطلب الأفضل.

لماذا ROEST؟

قهوة أكثر، عمل أقل

يعني التحميص والتبريد المتزامنين سير عمل متواصل. حقق أقل تكلفة حقيقية لكل تحميص بإنتاجية رائدة في الصناعة وبدون قيود يومية.

الجودة والثبات

تضمن الأتمتة الدقيقة وبروتوكول ما بين الدفعات الثبات دفعة بعد دفعة. يوفر التسخين بالحمل الحراري وتقنية المستشعرات المتعددة جودة وتحكماً لا مثيل لهما.

خيارات تحكم مرنة

تلقائي بالكامل أو يدوي بالكامل وكل ما بينهما. تحكم عندما تريد – مثالي للاكتشاف وصقل تحميصك.

تحميص ذكي ومتكيف

تحميص مخصص لكل حبة باستخدام تقنية الذكاء الاصطناعي من خلال اكتشاف أول تصدع وتحديد درجة حرارة الحبة المتكيفة.

تحميص متصل

الوصول إلى بيانات التحميص الخاصة بك في أي مكان من خلال المراقبة السهلة عبر الإنترنت. تابع جلسات التحميص واضبط الإعدادات مباشرة، وحلل سجلات التحميص، وقم بإدارة المخزون وغير ذلك الكثير.

تصميم مدعوم بالخبرة

تصميم أنيق ومفتوح لسهولة الصيانة والترقيات والبساطة في الاستخدام. دعم مدى الحياة

من محترفي التحميص ذوي الخبرة وإرشادات شخصية خطوة بخطوة.

أول محمصة عينات في العالم مع اكتشاف تلقائي للتصدع الأول – تقنية الذكاء الاصطناعي التي تحدد وتسجل التصدع الأول بالصوت.

يُمكّن تحديد التصدع الأول تلقائياً المحمصة من التحكم في وقت التطوير وتحديد طول كل تحميص حسب الحبة. وهذا يضمن أن كل قهوة يمكن أن تصل إلى أقصى إمكاناتها النكهة بأقل قدر من الإشراف.

يضمن تحديد التصدع الأول بناءً على الصوت أن المحمصة تسجل التصدع الأول في نفس اللحظة التي يفعلها الإنسان، مع السماح للمستخدم بالتركيز على مهام أخرى.

كيف تعمل ؟

طورت ROEST تقنية ذكاء اصطناعي فريدة يمكنها تحديد صوت تكسير الحبوب الفردية وتمييزه بدقة عن كل الضوضاء الأخرى داخل الأسطوانة.

يراقب جهاز ROEST الصوت داخل الأسطوانة باستخدام الميكروفون المدمج، ويسجل لحظة بدء التصدع الأول — ويحدد كل تصدع على منحنى التحميص.

ثم يسقط المحمصة الدفعة تلقائياً بناءً على وقت التطوير أو نسبة وقت التطوير المحددة في الملف الشخصي.

الميزات
تحميص آلي

تحميص يدوي متقدم

 اكتشاف التصدع الأول

بروتوكول آلي بين الدفعات 

وضع التدفق المعاكس

مروحة تبريد منفصلة

شاشة لمس عالية الدقة

جامع قشور مدمج

برنامج تحميص متقدم

واي فاي 5 جيجاهرتز

تصميم قابل للترقية

سهولة الصيانة والخدمة الذاتية

المواصفات
تفاصيل تقنية

نوع التحميص: محمصة أسطوانية بالحمل الحراري
مصدر الطاقة: 100 فولت – 230 فولت
الأبعاد: العرض 266 × الارتفاع 375 × العمق 410 ملم
حجم الدفعة: 50-200 جرام
الوزن: 16 كجم

مستشعرات درجة الحرارة

درجة حرارة الهواء
درجة حرارة حبتين مزدوجة
درجة حرارة المدخل
درجة حرارة العادم
درجة حرارة الأسطوانة

الكفاءة

15 دفعة كاملة بوزن 200 جرام في الساعة
4 دقائق لكل دفعة 200 جرام
3 كجم/ساعة